1. 85度c面包房，面包的做法是什么？
“很多人做面包都是用直接法，这个方法发酵时间短，但是面包老化快。如果用中种法，发酵时间虽长，但做出来的面包放3天依然很柔软。这个老式面包方子，采用的是中种法。用一个正方形的烤盘烤正好。如果你的面包机不能和这么多面粉，就再减少分量。
用料主料面包粉340克低筋面粉140克奶粉20克细砂糖94克耐高糖酵母5克盐6克黄油55克辅料温水192克鸡蛋液72克清水30克老式面包的做法1.先做酵头，用温水溶解酵母
2.倒入面粉，拌均匀，不见干粉
3.盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至4倍大，内部呈蜂窝状。因为当天室温不高，所以我将酵头放在烤箱里，用发酵档发酵了90分钟左右
4.将发酵好的酵头和主面团里的蛋液、水、糖和盐倒入面包桶里
5.再倒入奶粉和面粉
6.将面包桶放入到东菱JD08面包机里，盖上面包桶的防溅盖，防止和面的时候面粉飞溅出来，弄脏面包机。选择面包机的和面程序10分钟
7.第一次和面结束后，加上切成小块的黄油，继续选择和面程序18分钟
8.和出的面团能拉出薄膜的状态，面团留在面包桶内，发酵2倍大。发酵温度不要超过30度
9.发酵好的面团分成6份，轻压排气，滚圆，盖上保鲜膜
10.每一份都擀成长方形
11.从上往下卷起，捏紧收口
12.搓成60厘米的长条，两头相接
13.用右手固定对折的地方，左手将面团卷成麻花
14.将尾部塞进对折处的圆圈里，压在下面
15.做好的面包胚放在正方形不粘烤盘里
16.放入东菱K40C烤箱里，用烤箱的发酵档发酵40分钟左右，在发酵好的面包胚表面刷一层蛋液（也可以在烘烤结束的时候刷黄油液）
17.放入已经预热到170度的烤箱里，烘烤30分钟左右。表面上色的时候要及时加盖锡纸。烘烤结束，将面包取出放凉，未食用的面包放入保鲜袋里，室温下保存即可
老式面包成品图
2. 石家庄哪里可以买到脏脏包？
在万达的精典味道可以买到。
脏脏包最近在网络上真的是大火了一番，浓郁的巧克力味道真的超级引起食欲。之前偶然去万达正好就买到了脏脏包，在万达的tasty精典味道面包店，可以买到哦~一尝网红美食。
tasty精典味道面包是连锁店，石家庄有许多家分店，连锁店应该是都可以买到的，所以题主可以去离家最近的看看。至于其他的面包店，目前还是没有看到。
刚刚看到85度C的推送，应该是也有脏脏包了。不过85只有一家。
至于脏脏包的味道，应该会根据每个人的口味不同而有不同的感受哦~看起来是黑乎乎的，网上照片大家都见过了，下面放上万达精典味道的实拍。
自认为刚开始吃觉得非常好吃，浓郁的巧克力味道充满整个口腔，超级赞，里面的巧克力浆，真的是爽到爆。不过吃到最后，就会觉得非常甜了。有些齁，但是还是很值得一试的。喜欢吃甜品和巧克力的朋友绝对值得一试。
3. 五岁的小孩读什么书？
1.儿童趣味中国历史绘本（全彩10册）
画给孩子的中国历史，知识严谨、文字趣味易懂。每册都包含多个知识点.有趣而不简单，涉及中国从古至今在科学、文化、艺术、习俗等诸多领域的演变史,让孩子在轻松的阅读体验中了解生活历史常识。让孩子们学习历史，理解历史，爱上历史。2.中国记忆：传统节日图画书（套装全12册）这套丛书选取中国传统文化中颇具特色的——传统节日为主题，以一本图画书一个主题的形式展开，以故事为主线，这套一共12册，介绍了春节，元宵节，立春节，春龙节，清明节，端午节，七夕节，中秋节，重阳节，冬至节，灶王节，腊八节。中国韵味的画风，以生活化的故事及语言介绍与传统节日及其相关的生活习俗、农业习俗，让小朋友在故事的氛围中不知不觉学习了传统文化。发：儿童社交边界感培养绘本（全6册）我们都希望孩子能够健康成长，懂社交，会交朋友，把握好社交边界感，因为如果处理不好边界感，可能孩子自己会受伤害，甚至会让他人觉得没教养。6册书中《我说了算》让孩子认识到别人的权利和感受；《两只小怪物》启发孩子勇敢地肯定自己 ； 《大象禁止入内》让孩子学会拒接； 《北极熊流浪记》帮孩子学会可以换位思考；《麦克斯总是很担心》让孩子学会倾诉和聆听；《别摸我头发》教孩子守护自己的边界。4.认知启蒙黑白卡幼儿智力培养这套书孩子一出生就可以看，据说0-6个月的孩子看黑白卡能促进幼儿大脑发育（咱也不懂），不过这套书真的适合0-5岁的孩子阅读，书中采用了儿歌的方式，让孩子感受文字之美，里面的图形形色各异，丰富有趣，既能让孩子的大脑得到正确的运转，又可以让孩子看到有趣的画面，两全其美。运用诗的意境丰富有趣来让孩子喜欢上里面的有趣的画面。5.乐乐趣动物创想家思维游戏翻翻书（套装共4册）创新的翻翻设计符合孩子爱探索、爱寻找、爱发问的天性，可以激发孩子认识世界的强烈渴望，每个有好奇心的宝宝都不容错过；全套书近 200 多张珍贵高清微镜头照片，具有震撼人心的冲击力和美感，带领宝宝真切地探索各种动物们，感受自然界中的美。6.妈妈我能行对于需要上幼儿园的孩子来说习惯教育尤为重要。因为他们必须在短时间内，尽量达到上幼儿园的要求。这套丛书适合3-6岁的孩子，培养自己穿衣刷牙收拾玩具，增强孩子的动手能力。7.知乎版十万个为什么（全新插画3岁+科普绘本 套装全十册）好奇心是人类最值得珍视的财富，驱动着我们不断探索和发现更大的世界。 这一代孩子，比以往任何时代拥有更多信息和知识，也萌发着更多更新的问题。 新的「为什么」，需要新的解答。《知乎版十万个为什么》是专为幼儿园孩子设计的，卡通萌新的人物形象，丰富鲜艳的色彩搭配，十分吸引孩子的注意力。与时俱进的的问题也更适合现在的孩子。8.看你一眼就会笑小鳄鱼盖朵和他可爱的小伙伴们的疗愈故事！超超超暖心漫画，创意脑洞+可爱疗愈，每一页都能将你暖到融化！200 页趣味漫画，或温馨、或可爱、或搞笑、或黑色幽默……每一页都让人惊叹的脑洞，每一幅都让人暖心一笑。每个人都有自己的黑夜和寒冬，愿善良温暖的小鳄鱼盖朵能陪伴你左右。4. 有没有一看就笑出鼻涕泡的那种文案？
1.多年前你一句保重，我至今没瘦
2.我可真是个败家子，上亿的资产一醒就没了
4.我还挺喜欢和陌生人编造人生的，今天滴滴司机问我是做什么的，我说刚从牢里出来，他就没说话了
5.别的妹妹什么都不懂，你说人家单纯可爱，我什么都不懂，你说我是乡里来的。
6.从前车马很慢，书信很远。一生只够爱一个人。现在交通、讯息这么发达，我以为可以多爱几个，没想到还不如从前。
7.海底捞的服务确实没话说，上次我没带钱刷碗的时候，服务员都会问我水凉不凉
8.有时候你根本看不出对方是什么人 他们当面一套 背后一套 二环一套 三环一套 四环一套 郊区一套。
9.我发现我腼腆到极点了 刚刚走在我前面的一个帅哥掉了钱包 我悄悄捡起来都没好意思跟他说
10.我最好的两个朋友吵架了 无论我怎么劝 她们都不肯打起来
11.我最近因为长相问题感到非常难过 甚至自卑 因为总有人跟我说 长得好看的没一个好东西
12.人家喝了点酒是梨花带雨的样子，你喝了点酒跟梁山好汉上身似的。
13.如果你给我的和给别人的一样，我宁可不要，食堂大妈：不吃滚！
14.不当家不知柴米贵，不拍照不知自己肥！
15.每次面对美食，我都告诫自己：吃多了会死。但结果证明，我根本就不怕死。
16.吃饭了吗，看看我是不是你的菜。
17.减不减肥有啥区别？从理直气壮吃变成了提心吊胆吃
18.女孩子出门前，要洗头化妆搭配衣服，所以最好提前五年左右约她。
19.只要每科都差，你学习就不会偏科
20.没回消息就是在放牛 一直没回就是牛丢了
21.不和我聊天是怕我偷你表情包嘛
22.天气很热，想找个人冷战
23.只要你没有道德，
就不会遭遇道德绑架
24.遇到老虎时千万不要逃跑，要拿出气势跟他对峙，这样你才会s得很体面
25.努力不一定会有收获，但是你不努力的话，一定会很舒服
26.研究表明，人类的鼻子是无法进食的，哦眼睛也不行
27.熬夜可以防止老年痴呆，因为他让你活不到老年
28.很多事情时间久了就想通了，除了数学题
29.只要你的脸吃的够圆，就没有人能把你看扁
30.很多人都会离你而去，除了贫穷
31.贫穷会限制你很多东西，但不会限制你的体重
32.梦想还是要有的，万一有人问呢？
33.每天应该有充足的睡眠，这样你的手机才能休息
34.但是要注意不能熬夜玩手机，你玩的太久的话，手机会没电
35.回家注意安全呀
啥？你在我家门口埋地雷
36.真挚的友谊来自源源不断的问候，大家早上好，祝大家永远单身！
37.朋友们，现在手头有一亿，有什么好项 目快来通知我，来晚了我就洗手不干了
38.做事三思而后行：①能不能不做 ②能不能明天做 ③能不能交给别人做。
39.刚刚有人坐我旁边，我过去就是一巴掌，真是的怎么可以压到我隐形的翅膀。
40.喜欢一个人是藏不住的，多喜欢几个就能藏住了。
41.那些曾经把我击倒的人，谢谢你们，躺着真的很舒服。
42.晚上好，可以推荐点好吃的宵夜吗？价格在三万以下，五块左右。
43.别的女孩子穿背带裤。你说她天真可爱。我穿背带裤，你问我去哪里捞鱼？
44.像我这么冲动的人，就应该被人狠狠打一笔钱好好冷静一下。
45.月亮奔你而来那还叫什么月亮，那叫陨石，来取你狗命的。
46.网恋奔现可以带我去吗？我只吃饭可以吗？毕竟你们第一次见面，也不好意思全吃完吧，太浪费了
47.本来想给你买iPhone12，但是你不回信息，我想你应该不喜欢用手机，还是算了吧。
48.你的微博好久没有提到星球、银河、宇宙和梦想了，怎么了，是跟我一样去打工了吗？
49.我的头发很少，所以每根都有它的名字，今天我的詹妮弗掉了！
50.别再叫我单身狗了，我是食堂干饭闪电狼。
51.以前化成灰都认得出来的人，现在化个妆就认不出来了？
52.我长得胖可能就是想卡在你心里出不来
5. 孩子最喜欢看哪些绘本？
为宝宝选择一本好绘本，是当代父母的必备技能。可是面对庞大纷杂的绘本图书海洋，很多新手爸妈常常望洋兴叹，不知如何下手。
除了参照各种童书获奖书单，其实好的绘本还具有一些突出的特点，爸爸妈妈只要在一本绘本中get到其中一两个特点，就可以确认这是一本好绘本，可以立刻入手，毫不犹豫。1.好的绘本语言具有韵律节奏感。对于处在语言敏感期的小宝贝来说，具有韵律、节奏感的语言最符合孩子的语言喜好。比如绘本《你喜欢》，全文都是排比句，最能体验语言的气势和美感。随手摘取其中的几个句子：“你喜欢在城堡上吃晚餐，在热气球上吃早餐，还是在船上喝茶……你喜欢被强迫去吃蜘蛛羹、蚯蚓饺、毛虫糊、还是喝蜗牛汁……”排比句加上新奇大胆的想象力，让孩子在夸张而又荒诞不经的情节中认识了生活中的各个层面：城堡、热气球、船、茶；晚餐；早餐；蜘蛛、蚯蚓、毛虫、蜗牛……2.好的绘本情节具有游戏互动性。比如《打开伞》是一本图文儿歌集，其中的儿歌既朗朗上口，又可以和孩子配合游戏。如《小馒头》中的“捏一捏，揉一揉，做了两个小馒头，蚂蚁爬过来咬一口！”节奏和韵律非常适合和小婴儿一边朗读，一边和孩子做亲密互动的抚触操。3.好的绘本内容具有提升认知作用。《首先有一个苹果》这本绘本，从“首先有一个苹果”开篇，“两条虫子从里面钻了出来，”“三只鸟想吃那些虫子。”“四个猎人打那些鸟。”“五只狗去找那些鸟。”“就在这时，从森林里出来了六只熊。”“七条小船停在岸边。”“八只乌龟撞上了小船。”“九条鱼救了猎人。”“猎人扔出十个蜂窝。”“数不清的蜜蜂从蜂窝里飞了出来。”……这些原本不相关的事物通过故事情节的展开，不仅逻辑自然地联系到一起，还让孩子们学会了1-10 个数字，懂得了什么是“数不清”，让孩子的数理逻辑认知得到提升。4.好的绘本形式具有创意趣味性。比如《变色龙捉迷藏》，这本由日本米津祐介创作的图画书，就像一件精美好玩的玩具。封面上有一只变色龙，他的名字叫巴弟，封面右侧有一个转盘，只要转一下，巴弟就会变颜色，各种颜色都有，这对小宝贝来说太奇妙了。这样的封面，怎么能不吸引小宝贝呢？但是故事情节就更有趣了，小宝贝在阅读过程中可以拉一拉、转一转、看一看，和故事发展形成互动，变色龙会因为小宝贝在边玩边阅读的过程中不断改变自己，不仅能够感受的变色龙的可爱和故事的快乐，还可以锻炼宝宝辨识颜色，手眼协调，多方面发展。再比如《骑鹅旅行记》和《柳林风声》是全景立体书，故事讲到最后，突然翻到立体画面的一页，孩子忍不住惊叹“哇！原来这就是故事里讲的样子啊！”这种立体书对于激发孩子的想象力和空间思维也很有帮助，特别有一种眼前一亮的趣味性。5.好的绘本情感、思想具有文学、美学享受。比如《猜猜我有多爱你》这本经典绘本，在我和孩子第一次读的时候，就被书里的画面和情感深深地打动：小栗色兔子该上床睡觉了，可是他要大兔子“猜猜我有多爱你？”大兔子说“这我可猜不出来。”于是小兔子用一系列夸张而又憨态可掬的动作去度量自己对大兔子的爱，可是每一次大兔子都更胜一筹。最后小兔子太困了，他说完“我爱你一直到月亮那里。”就闭上眼睛睡着了。“哦，这真是很远，”大兔子说，“非常非常的远。”大兔子把小兔子放到用叶子铺成的床上，他低下头来，亲了亲小兔子，对他说晚安。然后他躺在小兔子的身边，微笑着轻声说：“我爱你一直到月亮那里，再从月亮上，回到这里来。”读完这一段，也就是故事的结尾，我和女儿都觉得太美好了，以至于很长一段时间里，我们每天都会读一遍这本绘本。大兔子和小兔子的互动方式多么像每天晚上妈妈和宝贝的睡前互动呢，小兔子的每一句话、每一个动作，都透露着可爱的孩童本真；而大兔子的语言和动作，则透漏和弥散着细腻深情的母爱。直到最后一句“我爱你一直到月亮那里，再从月亮上，回到这里来。”这一句的浪漫让我回味好久——是啊，只有妈妈的爱能够如此超越时间和空间的限制，且在行文中形成一种韵味悠长的回环往复之感，让人深深慨叹语言文字的美好和魅力。这样的绘本，拥有超高的文学、美学价值，也会在孩子的心里埋下幸福美好的种子。以上就是好的绘本所具有的特点。当然任何一本绘本不可能具备所有的优点，只要满足其中一两个特点，且没有大的缺憾弊端，就可以入手。6. 手工烘焙怎么做？
我不是专业的烘焙师，只是爱好家庭烘焙。
烘焙和中餐真是不一样，中餐用盐少许，酱油适量，味道也八九不离十。烘焙不行，讲究好的配方，量的配比直接影响成品的质量和口感。
言归正传，说说从自己的失败和成功中总结出的烘焙相关技巧：
1.要比较精确地掌握配方中各种食材的量。
2.要按照制作方法的先后顺序来做。
3.分蛋法单独打发蛋清比较容易，要用冷藏过的鸡蛋打发，盆一定要无油无水无，滴入几滴柠檬汁或者白醋有利于打发，要用细砂糖才容易融化。
4.全蛋打发比单独打发蛋清难，先将鸡蛋在约50度热水中浸泡一会，或者将盛全蛋液的盆坐在50-60度左右的热水中，更有利于打发。
5.蛋黄糊，面糊，芝士糊，有结块或颗粒，要筛过再用。
6.淡奶油打发，提前冷藏12小时以上为佳，打发时候用低速打发，高速很容易打过头。
7.黄油软化(不是液化)，可以用微波炉、隔水热、液化后再冷冻的方式，这几种方法的难点在于时间很难掌握。最好的方法，是烫的玻璃杯扣住切成小块的黄油，凉了再换一个烫杯子，两三次基本就软化了。
8.不能用一次性纸杯代替蛋糕纸杯，一次性纸杯的塑料膜在烤箱高温加热不健康。
9.提前将吉利丁片软化，隔水融化成液体，自然晾凉。任何加速降温的手段都会导致吉利丁液体结块。
10.吉利丁液体只能倒入常温的芝士糊或者其他液体中，否则温度过低会造成吉利丁液体结块。
11.没有裱花袋，就用食品袋代替，剪一个小口就行。
12.没有淡奶油涂抹，可以用棉花糖加热替代。
13.含糖量越高的，烘焙时间越低。
14.蛋清蛋黄分离一定要干净，蛋黄破裂流入蛋清中，即使很少，即使捞出来，也会影响蛋清的打发。
15.要掌握自己烤箱的脾气，适度调整配方参考温度。烤箱要预热，烤制过程中不要频繁开关烤箱。
7. 既有甜品又有咖啡的这种店的名称叫什么好？
这就是咖啡馆的绝佳搭配，简单的就可以叫什什么什么咖啡屋。
当然也看你的店面的侧重点在哪里是咖啡的话就叫咖啡屋，咖啡馆都可以。咖啡配甜点也是合情合理，也可以配简餐或者轻食。
如果你偏重于买甜点，面包咖啡是配着卖的，就可以叫甜品店或者面包房等。比如85度和仟吉就是这样店面的典范。
还有就是可以叫茶饮店的。有茶有咖啡还有面包等。
根据你的实力情况来定。
突出主题，兼顾产品复合式经营。
